© OpenStreetMap contributors
Ruta cicloturista circular amb origen a Santa Margarida i els Monjos. Es comença a l’estació de trens dels Monjos, i continua creuant el municipi entre zones industrials i vinyes, entrant al Parc del Foix, s’arriba al Castell de Penyafort, un dels enclavaments patrimonials més emblemàtics de l’Alt Penedès.
Es comença a l’estació de trens dels Monjos, i continua creuant el municipi entre zones industrials i vinyes, entrant al Parc del Foix, s’arriba al Castell de Penyafort, un dels enclavaments patrimonials més emblemàtics de l’Alt Penedès. Seguint el camí cap a dins del parc, es passa pel costat de diferents masies, Cal Magí, Cal Prunera, Les Masses, fins arribar a Les Masuques (Castellet i la Gornal). Un cop entrat al nou municipi, s’agafa la carretera per un paisatge vitivinícola, fins arribar a Castellet, un municipi envoltat pel Parc natural del Foix, on s’ha de destacar el majestuós castell medieval, i el Pantà del Foix. Creuant el municipi, es passa pel Molí Vell, la depuradora de l’Arboç, el camí del Moliner, i per Cal Teclo, per arribar al poble de l’Arboç, fent un recorregut pel seu centre històric, i acabant a la Giralda. Des de la Giralda, es surt del poble per la Baixada de Bonsoms, i entre vinyes es creuen el camí del Pantà, El Masanet, el Camí de l’Alba i la Llacuneta, per arribar a l’Avinguda dels Països Catalans i entrar a La Ràpita (Santa Margarida i els Monjos), creuant el poble pel carril bici i finalitzant la ruta altre vegada a l’estació de trens del Monjos.
© OpenStreetMap contributors
La part més antiga d’aquest conjunt arquitectònic és la torre circular, probablement datada del segle XII, que correspon a les restes de la casa natal de Raimon de Penyafort (1185-1275). A més d’aquesta torre medieval, el conjunt comprèn diversos edificis construïts a partir del segle xvii, que varen ser convent dominic fins a la desamortització de Mendizábal el 1836. A partir d’aquest moment l’edifici passà a mans de la família burgesa Puig i Llagostera, que hi féu la seva residència d’estiueig. Durant dècades han estat diversos els propietaris d’aquest edifici, que hi han fet reformes i projectes varis, fins que l’any 2001 passà a ser de propietat municipal.
El Centre d’Interpretació de l’Aviació Republicana i la Guerra Aèria) és un equipament museogràfic relacionat amb l’aviació i la guerra civil que s’ubica al costat de la masia del Serral dins el qual havia estat l’aeròdrom republicà dels Monjos i que formava part del Vesper de la Gloriosa.
Al costat del centre s’hi conserva l’antic refugi antiaeri, del que en podem observar les dues boques d’entrada i les tres xemeneies de ventilació. La presència d’aquest refugi va relacionada amb l’existència del camp d’aviació. Es troba a uns 10 m de profunditat i té una capacitat per a unes 120 persones.
La construcció coneguda com a Molí del Foix (antigament molí del Macià) és el que resta en peu de les antigues instal·lacions d´un molí fariner d’origen medieval, que aprofitava l’aigua que portava el riu Foix per moldre el gra. D’aquest molí se’n conserva tota l’estructura exterior i part de la bassa on s’acumulava l’aigua.
L’edifici, de propietat municipal, és la seu del Centre d’Interpretació Històrica i Natural del Molí del Foix, Aula de Natura i Jardí Botànic, amb espècies autòctones, on s’hi realitzen activitats educatives adreçades als escolars i al públic en general sobre temes mediambientals i naturals.