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Ruta cicloturista circular con origen en Santa Margarida y els Monjos. Se empieza en la estación de tren de Els Monjos, y sigue cruzando el municipio entre zonas industriales y viñedos, entrando en el Parque del Foix, se llega al Castillo de Peñafort, uno de los enclaves patrimoniales más emblemáticos del Alt Penedès.
Se empieza en la estación de tren de Els Monjos, y sigue cruzando el municipio entre zonas industriales y viñedos, entrando en el Parque del Foix, se llega al Castillo de Peñafort, uno de los enclaves patrimoniales más emblemáticos del Alt Penedès. Siguiendo el camino hacia dentro del parque, se pasa junto a diferentes masías, Cal Magí, Cal Prunera, Les Mases, hasta llegar a Les Masuques (Castellet y la Gornal). Una vez entrado en el nuevo municipio, se toma la carretera por un paisaje vitivinícola, hasta llegar a Castellet, un municipio rodeado por el Parque natural del Foix, donde cabe destacar el majestuoso castillo medieval, y el Pantano del Foix. Cruzando el municipio, se pasa por el Molí Vell, la depuradora de L’Arboç, el camino del Moliner, y por Cal Teclo, para llegar al pueblo de L’Arboç, haciendo un recorrido por su centro histórico, y terminando en la Giralda. Desde la Giralda, se sale del pueblo por la Bajada de Bonsoms, y entre viñedos se cruzan el camino del Pantano, El Masanet, el Camino del Alba y la Llacuneta, para llegar a la Avenida dels Països Catalans y entrar en La Ràpita (Santa Margarida y els Monjos), cruzando el pueblo por el carril bici y finalizando la ruta de nuevo a la estación de tren de Els Monjos.
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La parte más antigua de este conjunto arquitectónico es la torre circular, probablemente data del siglo XII, que corresponde a los restos de la casa natal de Raimon de Penyafort (1185 a 1275). Además de esta torre medieval, el conjunto comprende varios edificios construidos a partir del siglo XVII, que fueron convento dominico hasta la desamortización de Mendizábal en 1836. A partir de ese momento el edificio pasó a manos de la familia burguesa Puig y Llagostera, que hizo su residencia de veraneo. Durante décadas han sido varios los propietarios de este edificio, que han hecho reformas y proyectos varios, hasta que en 2001 pasó a ser de propiedad municipal.
El Centro de Interpretación de la Aviación Republicana y la Guerra Aérea) es un equipamiento museográfico relacionado con la aviación y la guerra civil que se ubica junto a la masía del Serral dentro del cual había sido el aeródromo republicano de Els Monjos y que formaba parte del Avispero de la Gloriosa.
Junto al centro se conserva el antiguo refugio antiaéreo, lo que podemos observar las dos bocas de entrada y las tres chimeneas de ventilación. La presencia de este refugio va relacionada con la existencia del campo de aviación. Se encuentra a unos 10 m de profundidad y tiene una capacidad para unas 120 personas.
La construcción conocida como Molino del Foix (antiguamente molino del Macià) es lo que queda en pie de las antiguas instalaciones de un molino de harina de origen medieval, que aprovechaba el agua que llevaba el río Foix para moler el grano. De este molino se conserva toda la estructura exterior y parte de la balsa donde se acumulaba el agua.
El edificio, de propiedad municipal, es la sede del Centro de Interpretación Histórica y Natural del Molino del Foix, Aula de Naturaleza y Jardín Botánico, con especies autóctonas, donde se realizan actividades educativas dirigidas a los escolares y al público en general sobre temas medioambientales y naturales.